29. novembra 2012

Maskovaný karfiol

 Ahojte,

ďakujem krásne za dobré priania, empatiu a že na mňa myslíte :), zlatí ste veľmi...už sa mám lepšie, ale poviem Vám pravdu: hovadsky to bolelo, nebola som schopná sa ani obliecť, od bolesti som 2 dni revala pod horúcou sprchou... keďže ma to chytilo pred víkendom, tak som v nedeľu letela na pohotovosť, lebo sa to už nedalo vydržať. Mala som pocit, že idem ochrnúť. Tam ma nadopovali injekciami ale po pár hodinách sa znovu tie bolesti dostavili v plnej miere.... potom som bola u ortopéda a ten mi povedal, že je to následok nejakého prechladnutia, alebo klíma v práci (teda nemám to zo športu, juhejj!), a že to musím len pretrpieť, že to postupne prejde.  Dostala som ďalšiu injekciu, strašne silné lieky proti bolesti - opiáty, lieky na uvoľnenie svalového napätia, lieky s protizápalovým účinkom, ach-ach, tak drvivú časť dňa jednoducho prespím...som PN, kontrola o týždeň. Na Vaše maily odpíšem cez víkend - ďakujem.

Tak, aj ja Vás chcem potešiť s fajným receptíkom :) Dávajte si na seba a na svoje zdravie pozor, papa!

Karfiol som nikdy nemala moc rada, no zistila som, že je veľmi zdravý, preto ho vždy nejak maskujem a teda spojila som ho s mojou veľkou láskou špenátom. :) Keď varíte karfiol - len počkať kým voda zovrie s cesnakom a dať mu 3min nech zmäkne aby sa dal rozmixovať. Do tej zmesi pridať za hrsť čerstvých špenátových baby listov, ktoré už nevaríme. Scedíme, prehodíme do mixera, alebo ručným premixujeme s mliekom alebo s tou vodou v ktorej sme karfiol varili. Pridáme soľ a čierne korenie a podávame ako husté pyré (každý si doriedi ako mu chutí) ...dozdobené čerstvým malinkým karfiolíkom a listami baby špenátu dá polievke aj chrumkavé efekty..:) husté, plné života a zdravia.

3 komentáre:

  1. Dnes som si túto dobrotu dopriala na obed po 6km behu hore kopec dolu kopec...pridala som si tam ešte 2 varené vajíčka...no musím povedať že už dávno som takú dobrotu nejedla :)))a musela som nechať na ochutnanie celej rodine :(

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Haha, robis radost, si super!!! Jasna vec, vajicka, mozarella moze byt! ;)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. TOTO titanium white wheels - TOTO - Titanium White Wheels
    TOTO titanium cerakote titanium white wheels. TOTO Titanium White Wheels. TOTO Titanium White wheels. TOTO Titanium White Wheels. titanium hammers TOTO keith titanium Titanium White Wheels. TOTO trekz titanium pairing Titanium White Wheels. TOTO Titanium White Wheels. TOTO Titanium White Wheels. does titanium have nickel in it TOTO

    OdpovedaťOdstrániť